हिंदी को वास्तविक हिंदी वर्णमाला में पढ़ने के लिए, कृपया यहाँ क्लिक करें।. See also. 1. The interior flesh of turnip is entirely white. The fruits may be ... English: Jackfruit Common Indian Name (Hindi): Kathal The Jackfruit is a species of tree in the mulberry family ( Moraceae ), whic... English Name: Turnip Common Indian Name (Hindi) : Shalgam The turnip or white turnip ( Brassica rapa var. Salgam is produced by lactic acid fermentation. 1997. The bottle gourd is a common vegetable in India. Click to Read Hindi... with Hindi Letters, हिंदी को वास्तविक हिंदी वर्णमाला में पढ़ने के लिए, कृपया यहाँ क्लिक करें।, Chaulee, Chowalee, chavleree, lobhiaa phalee, Bell Pepper, Capsicum( green pepper, bell pepper), Rataaloo, shakarkand, jimikand, kachaaloo. A study on the Paryay and Samanarthak both reveal the same expressions. English Name: Turnip Common Indian Name (Hindi) : Shalgam The turnip or white turnip (Brassica rapa var. Shalgam in english. Bell Pepper, Capsicum( green pepper, bell pepper), Jamoon, Jambu Fruit, Blackberry, Phalenda. Hindi and English names of blueberry, avocado in Hindi, apricot in Hindi, fig, endive, french beans, guava, Indian gooseberry, jackfruit, mulberry, olive, okra, parsley, passion fruit, pinenut, sapota, zizyphus, green berry, shalgam and many more are given. 1993. characteristics of shalgam (şalgam); a traditional Turkish lactic The name şalgam is Persian in origin;[11] in Persian it is written شلغم and means "turnip" (Brassica rapa). 0 1. In some parts of Turkey, Ayran and Şalgam are mixed. Powda Sanati Karkhany... Safed : White : the quality or state of the achromatic color of greatest lightness (bearing the least resemblance to black). Tanguler H, Erten H (2012b) Chemical and microbiological [52] According to local Turkish custom it is drunk to help digestion. Turkish Standards Institute, Ankara.. GUNES, G. 2008. Tags: Shalgam meaning in English. You may also want to see Android app to get شَلغَم, please install Wordinn Urdu Android app now. The influence of Lactobacillus plantarum addition on the composition and quality of shalgam. A research on the processing techniques and characteristics of shalgam beverage. Şalgam[1] or Şalgam Suyu[2] (Turkish pronunciation: [ʃal̴ˈɡam (suˈju)]; lit. 1 decade ago. what is it called in english..PLEASE HELP. Answer Save. Gida 1992, 17, 311–314. 2008. [25] You can also find multiple synonyms or similar words along with Shalgam. Some call it as Pointed gourd and some call it as snake gourd, but snake gourd is definitely not Parwal, it is चिचिंडा Chichinda. We help you understand the word Shalgam in English. Is there any difference between Meat and Mutton. The green leaves of the turnip top ("turnip greens") are a good source of Vitamin A, folate, Vitamin C, Vitamin K and calcium. Hindi Dictionary. OZTURK, O. [50], While şalgam is commonly recommended as a cure [51] for hangovers, consuming excess amounts may cause bloating according to some sources. Tags: Shalgam meaning in English. English meaning of Shalgam. शलजमशलजम संज्ञा पुं॰ [फ़ा॰] गाजर की तरह का एक प्रकार का कंद शलगम । विशेष—यह कंद प्रायः सारे भारत में जाड़े के दिनों में होता है । यह गाजर से कुछ बड़ा और प्रायः गोल होता है और तरकारी, अचार और मुरब्बे आदि बनाने के काम आता है । यूरोप में इससे चीनी भी निकाली जाती है । शलजम (अंग्रेज़ी: Turnip, वानस्पतिक नाम:Brassica rapa) क्रुसीफ़ेरी कुल का पौधा है। इसकी जड़ गांठनुमा होती है जिसकी सब्ज़ी बनती है। कोई इसे रूस का और कोई इसे उतरी यूरोप का देशज मानते हैं। आज यह पृथ्वी के प्राय: समस्त भागों में उगाया जाता है। इसकी जड़ मोटी होती है, जिसको पकाकर खाते हैं और पत्तियाँ भी शाक के रूप में खाई जाती हैं। पशुओें के लिए यह एक बहुमूल्य चारा है। कुछ स्थानों में मनुष्यों के खाने के लिए, कुछ पशुओें को खिलाने के लिए और कुछ स्थानों में इन दोनों कामों के लिए यह उगाया जाता है। इसमें ठोस पदार्थ ९ से १२ प्रतिशत और कुछ विटामिन, विशेषत: "बी' और "सी' रहते हैं। यह शीतकालीन पौधा है। अधिक गरमी यह सहन नहीं कर सकता। पौधे लगभग १८ इंच ऊँचे और फलियाँ एक से डेढ़ इंच लंबी होती हैं। इसके फूल पीले, या पांडु, या हलके नारंगी रंग के होते हैं। शलजम का वर्गीकरण इसकी जड़ के आकार पर, अथवा जड़ के ऊपरी भाग के रंग पर, किया गया है। कुछ जड़ें लंबी, कुछ गोलाकार, कुछ चिपटी और कुछ प्याले के आकार की होती हैं। कुछ किस्म के शलजम के गुद्दे सफेद और कुछ के पीले होते हैं। भारत में उपर्युक्त सब ही प्रकार के शलजम उगाए जाते हैं। शलजम बोने के लिए खेतों की जुताई गहरी और अच्छी होनी चाहिए। अच्छी सड़ी गोबर की खाद प्रति एकड़ १०-१५ टन और नाइट्रोजन, फ़ॉस्फ़ोरस और पोटैश वाला उर्वरक ८६० पाउंड डालने से पैदावार अच्छी होती है। इसका बीज छिटकावा, या ड्रिल द्वारा, कतार में बोया जाता है। ए एकड़ के लिए छह से आठ पाउंड तक बीज की आवश्यकता पड़ती है। आधे इंच की गहराई पर बीज बोया जाता है। यदि मिट्टी कड़ी या मटियार हो, तो मेंड़ों पर भी बीज बोया जा सकता है। बीज शीघ्र ही जम जाता है। जम जाने पर पौधों को विरलित करने की आवश्यकता पड़ती है, ताकि वे चार से छह इंच की दूरी पर ही रहें। पौधे शीघ्र ही बढ़ते हैं। लंबे समय तक अच्छी नरम जड़ की प्राप्ति के लिए, एक साथ समस्त खेत को न बोकर १०-१५ दिन के अंतर पर बोना अच्छा होता है। आषाढ़ सावन में बीज बोया

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